Sosa - Vegetable Gelatine, vegetarisches Gelatine-Pulver, 500 g Alc.10.5% Muskat- und Zimtblüten machen dieses
Description
Muskat- und Zimtblüten machen dieses Gewürz unverwechselbar und geben jedem Speise einen Geschmack
süss und würzig im Aroma
Farbe: schokobraun
Ebenfalls für Scampi
Technologie und Innovation haben dabei stets oberste Priorität
Sosa - Vegetable Gelatine, vegetarisches Gelatine-Pulver, 500 g Alc.10.5% Muskat- und Zimtblüten machen diesesVegetarische Gelatine besteht unter anderem aus einem Carrageen (Kappa) und Johannisbrotkernmehl. Solche zwei Elemente ermglichen ein total elastisches, transparentes Gel. Verwendung: Die Bestandteile bei Raumtemperatur vermengen, dann auf wenigstens 65C erhitzen. Wird es nicht gengend erhitzt, wird die Flssigkeit lediglich verdickt und geliert nicht. Dieses Gleiche passiert, wenn die Dosierung verringert wird. Vegetarische Gelatine ist hitze
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