Julius Zotz Grauburgunder Alkoholfrei Weißwein Wein alkoholfrei Baden vegan Deutschland (12 x 0,75l) Tank 26 STORY: Die Weinberge des Villa

STORY: Die Weinberge des Villa d'Oc verlaufen am Fuße des Larzac

Das Klima ist ungewöhnlich sonnig

hier umgehend gepresst und innerhalb zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16 °C im Edelstahltank zu den Grundweinen vergoren

und verzaubert seitdem Trüffelliebhaber auf der ganzen Welt mit seinen erlesenen Produkten

Die besondere Bodenstruktur mit vielen Mineralvarianten bringt ausgesprochen lebendige Weine hervor

Julius Zotz Grauburgunder Alkoholfrei Weißwein Wein alkoholfrei Baden vegan Deutschland (12 x 0,75l) Tank 26 STORY: Die Weinberge des VillaSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben schonend gekeltert. Dem Grundwein wird nach der Grung mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen, Rebsorten typische Aromen, Klarheit und Frische bleiben dadurch erhalten. BEURTEILUNG: Feine Noten von Zitrusfrchten, Birne und