Olivenöl aus Nyons der Sorte Tanche Digestif Dazu mischen sich Noten von

Dazu mischen sich Noten von Zitronenmelisse

auf denen ihr Großvater vor einem halben Jahrhundert Bastardo-Trauben im Hochland von Douro

Am Gaumen zeigt er sich weich

Er wächst an 50 Jahre alten Rebstöcken auf der Quinta Chão do Pereiro

ZI de La Bégaudière

Olivenöl aus Nyons der Sorte Tanche Digestif Dazu mischen sich Noten vonDas Olivenl aus Nyons ist cremig und besticht durch seine zarten Aromen von grnem Apfel, von Haselnssen, frischer Butter und frisch gemhtem Gras. Es hat eine leichte Bitternote und eine schne Spannung. Seine Farbe ist leicht golden mit zarten grnen Reflexen. Es ist der reine Saft der seltenen Olivensorte Tanche, einer schwarzen Olive mit groem Stein und schrumpeliger Haut, die meistens im Januar als leichte Sptlese geerntet wird. Zwischen Ernte und