L'Efecte Volador Blanc DO Montsant 2021 - Josep Grau Mädesltag mit dem Ätna

mit dem Ätna

und die heutigen Godello-Weine sind wirklich speziell

was der noch junge Jahrgang 2017 schon drauf hat

aber die einzelnen Sorten verbinden sich hier zu einem kraftvollen

Ihre Vinifikation erfolgt nach der zweifachen Selektion per Hand und einer drei Monate währenden Lufttrocknung in offenen 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche

L'Efecte Volador Blanc DO Montsant 2021 - Josep Grau Mädesltag mit dem ÄtnaDer Riesling aus Montsant Zugegeben, das klingt schon fast etwas frevelhaft. Aber der Gedanke lsst uns irgendwie nicht los. Unsere Degustations Notiz verrt: in der Nase roter Apfel und Tropenfrucht. Am Gaumen dann aber das pure Gegenteil: sprbare Mineralik, viel Bittermandel, herb mit extrem langem Abgang. Erinnert irgendwie an Riesling. Aus Spanien? Kann nicht sein. Und trotzdem: die weisse Garnatxa Traube, welche bei Josep Grau auf lehmhaltigen