Black Classic Espresso Geisha die aus der Gegend Nahe

die aus der Gegend Nahe des Berges Geisha in Äthiopien stammt

wo sie wie alle unsere Kaffees schonend getrocknet

Die Caturra-Bohne ist eine natürliche Mutation der Bourbon-Varietät und wurde in den 1930er-Jahren in Brasilien entdeckt

Im Gegensatz zu gewaschenen Kaffees bleibt beim Honey Process ein Teil der Fruchtschicht auf der Bohne

Ein Teil der Gewinne fließt darüber hinaus in soziale Projekte

Black Classic Espresso Geisha die aus der Gegend NaheDunkle Espressorstung aus Costa Rica Dieser Espresso wurde speziell fr die Zubereitung als klassischer Espresso entwickelt. Im Gegensatz zu unseren helleren Filterrstungen wird er deutlich dunkler gerstet bis ber den sogenannten Second Crack hinaus. Dabei entwickeln die Bohnen ein intensiveres Rstprofil, das sich besonders gut fr Siebtrgermaschinen eignet, aber auch in der Bialetti, im Espressokocher oder im Vollautomaten sehr gute Ergebnisse liefert.