Tinhof – Weißburgunder Ried Tatschler 2021 Tinhof Grapefruit

Grapefruit

Der Grüner Veltliner Brandstatt vom Weingut Muthenthaler ist ein Paradebeispiel für handwerklich erzeugten Veltliner aus einer der steilsten und eindrucksvollsten Terrassenlagen der Wachau

In der Nase zeigen sich dunkle Beeren

die wenig Tannin und dafür eine höhere Säure hat

feines Tannin und eine kühle

Tinhof – Weißburgunder Ried Tatschler 2021 Tinhof GrapefruitDer Weiburgunder Ried Tatschler 2021 vom Weingut Erwin Tinhof in Eisenstadt ist ein charaktervoller Lagenwein aus dem Leithaberg Gebiet im Burgenland. Die Reben wachsen auf kalkreichen Braunerdebden, die dem Wein seine markante Mineralitt verleihen. Die Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen und nach einer Maischestandzeit von 8 Stunden spontan mit natrlichen Hefen in gebrauchten 500 Liter Holzfssern vergoren. Ein biologischer Sureabbau wird