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weil seine Tiefe und seine herzhafte Textur gut mit dem Ausbau in französischer Eiche harmonieren
um die Schwarz-Weiß- und Rot-Weine zu repräsentieren
darüber hinaus oft in „Versuchen“/mehreren Durchgängen desselben Feldes
Als klassische regionale Begleitung ist ein Entenbraten aus dem Südwesten Frankreichs naheliegend
um die Struktur des Weins zu begleiten
2020 Château Margaux Domain Rabasse Charavin weil seine Tiefe und seineDer Chteau Margaux 2020 ist eine Mischung aus 89 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot, 1 % Cabernet Franc und 12 % Petit Verdot. Eine schne rubinrote Farbe im Glas mit Noten von Brombeeren, Himbeeren, Rosenblttern, Veilchen, Bleistiftspnen und Zedernholz in der Nase. Der 2019er Margaux ist vollmundig, vielschichtig und sinnlich, mit einem auffallend lebendigen Fruchtkern, der von reifen, pudrigen Tanninen und heller Sure umrahmt wird und mit einem
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