MENOU Galettes de Bretagne dünne Buttergaletten mit Karamellsplittern Frankreich (6 x 100g) Buitenverwachting sind kalkhaltig und von Schiefer

sind kalkhaltig und von Schiefer und Kies durchzogen

um schließlich auf der Feinhefe bis zur Abfüllung zu ruhen

Sehr mineralisch am Gaumen

Geschmack: Am Gaumen vollmundig mit saftig-fruchtiger Struktur und sehr dezenten Anklängen von Eichenholz

gutes Finale mit zarter beeriger Frucht

MENOU Galettes de Bretagne dünne Buttergaletten mit Karamellsplittern Frankreich (6 x 100g) Buitenverwachting sind kalkhaltig und von Schiefer. STORY: Die Familie Mnou fhrt seit 1879 ihr handwerkliches Know how fort. Jacques Mnou stammt aus einer Bckerfamilie und grndete 1980 die Biscuiterie Mnou. Zusammen mit seiner Frau Martine entwickelte er das Unternehmen weiter. ZUTATEN: Weizenmehl, Butterreinfett 18%, Zucker, Eier, 6% Karamell Chips (Zucker, Glukosesirup, frischeSAHNE, gesalzene Butter (3,5%), MagerMILCHpulver, Fleur de sel aus Gurande (1,5%)), Backtriebmittel: Dinatriumdiposhat,