Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg Alc.5.0% Durch die tolle Säurestruktur und

Durch die tolle Säurestruktur und die geringere Süsse des Rhabarbers wirkt die Cuvée No

Nuance: mit Rauchnote

Reich an lebenswichtigen Mineralstoffen und Spurenelementen - das ist Aromaerlebnis ohne chemische Zusätze

DE-ÖKO-022 Dieser Weißburgunder ist einzigartig

Eingelegt mit wenig Salz

Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg Alc.5.0% Durch die tolle Säurestruktur undOPALYS Die weie Schokolade mit 33% Kakaobutter ist problemlos gest, liefert einen ausgewogenen Geschmack nach Vollmilch und natrlicher Vanille. Die vorliegende Couverture mit einem hellen, klaren auergewhnlichem Wei ist geeignet speziell zum Gieen von Hohlkrpern oder als Schokoladenberzug. Vom Schokoladenbonbon bis hin zum individuellen Dessert ist Opalys die perfekte Grundlage fr Kreationen von Konditoren und Kchenchefs.