Global GSF-15 Schälmesser Gemüsemesser Knife Type: Boning Knife

Knife Type: Boning Knife

Blade material:: Layered Damascus (33 layers with VG Max core layer)

Klingenmaterial: patentierter Klingenstahl mit Niobanteil und Diamond-Like-Carbon - Beschichtung (DLC)

The Shun Classic Chef's Knife is a classic among Japanese chef's knives

Intended use: The top seller among hobby cooks and professionals

Global GSF-15 Schälmesser Gemüsemesser Knife Type: Boning KnifeModell: GSF 15 Messertyp: Schlmesser Klingenlnge: 8cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, geschmiedet Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Der Topseller bei Hobbykchen und Profis. Das GSF 15 eignet sich hervorragend fr das Schlen oder das Putzen von Gemse.