Mont Mès Chardonnay 2024 Weinberg Dolomiten igt Sauvignon blanc Ideal zu Speck (roher Schinken)

Ideal zu Speck (roher Schinken) und rohen Wurstwaren vor allem aber zu gebratenem roten Fleisch und Wild

Anschließend reift der junge Wein weitere 10 Monate in diesen Eichenfässern (Tounaux) auf der Hefe

Vergärt im Stahltank vom 22

Aromen von Erdbeeren

Wildgerichten und würzigem saisonalem Käse

Mont Mès Chardonnay 2024 Weinberg Dolomiten igt Sauvignon blanc Ideal zu Speck (roher Schinken)Der WeinHellgelbe Farbe. Dieser Chardonnay besticht mit seinem fruchtigen Charakter. Frisch und fruchtig, anregend im Trunk mit erfrischender Sure und saftigem Abgang. Weingut Die Familie Giovanett kann auf 50 Jahre intensive Arbeit und Leidenschaft im Weinbau zurckblicken. Das Weingut hat sich seit der Grndung im Jahr 1969 stark weiterentwickelt und modernisiert. Heute werden Trauben aus 70 Hektar Rebflche verarbeitet, wobei der Schwerpunkt auf weien