Cinco Jotas | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | ES | 70 g | Antipasti Unser Wagyu Entrecôte bietet eine
Description
Unser Wagyu Entrecôte bietet eine unvergleichliche Kombination aus Zartheit
sodass nur das Fleisch der beiden Hummerscheren und des Hummerschwanzes übrig bleibt
kann zur Not mit etwas Honig
Zarte Hirschmedaillons aus nachhaltiger Wild-Jagd in deutschen Wäldern – ein echter Genuss für Liebhaber feiner Wildgerichte
Für den nötigen Pfiff sorgen Baergfeuer oder Tabasco
Cinco Jotas | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | ES | 70 g | Antipasti Unser Wagyu Entrecôte bietet eineDieser edle Eichelschinken "Cinco Jotas" (5J) gilt weitlufig als der beste Schinken Spaniens. Seit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezchtet. Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernhren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln. Whrend viele andere Schinkenproduzenten ihre Tiere mit anderen Schweinearten kreuzen, welche grsser werden und hufiger Nachwuchs erhalten, wird hier grsstes Augenmerk darauf
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