Réne Barbier Clos Mogador 2018 MG Foradori geschmorte Rinderschulter oder Wildragout

geschmorte Rinderschulter oder Wildragout

Das Weingut steht für einen Stil

das sofort ins Auge sticht

optimale Sonnenexposition und der Einfluss typischer toskanischer Vegetation prägen das Terroir und spiegeln sich im Charakter des Weins wider

Mit seiner modernen Interpretation eines Klassikers reflektiert er die Philosophie von Roberto Voerzio

Réne Barbier Clos Mogador 2018 MG Foradori geschmorte Rinderschulter oder WildragoutClos Mogador 2018 in der Magnum das Flaggschiff von Ren Barbier aus dem DOQ Priorat vereint Kraft, Eleganz und die unverwechselbare Mineralitt des Schiefers. Die Cuve aus Garnacha, Cariena, Syrah und Cabernet Sauvignon wurde mit natrlichen Hefen spontan vergoren, sehr behutsam extrahiert und lang ausgebaut ein Ansatz, der Tiefe und Finesse statt bloer Wucht sucht. Als eine der ikonischsten Weine Spaniens steht Clos Mogador fr die Renaissance des