Sosa - Xantana (Xanthan), E 415, 500 g sub-veganer-fleischersatz Weinpräsentkarton
Description
Weinpräsentkarton
Sie aromatisiert Cremes
den Metallbecher stets zum Gast gerichtet
am Gaumen nussig
Farb- oder Zusatzstoffe
Sosa - Xantana (Xanthan), E 415, 500 g sub-veganer-fleischersatz WeinpräsentkartonXantana wird durch die Fermentation von Maisstrke mit einer Bakterienart, wie sie in Kohlgemse vorkommt, hergestellt. Xantana besitzt eine hohe Verdickungskraft. Es hat auch beachtliche Eigenschaften als Suspersionsmittel und kann bei heterogenen Gemischen kleine Feststoffe, wie Fasern und Stckchen in der Flssigkeit in der Schwebe halten. Es kann auch Gaspartikel in Herstellungen halten. Auch wenn die Herstellung temperiert wird, verliert Xantana
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