Zirbensalz Ziegenkäse genießt ihn einfach pur
Description
genießt ihn einfach pur
fettreicher und intensiver als Kuhmilch - mit einem Aromaprofil
Das Ergebnis ist ein Ziegencamembert
im Schatten des Großglockners
schmelzend
Zirbensalz Ziegenkäse genießt ihn einfach purWir setzen unsere naturbelassene Alpensole hnlich wie bei der Schnapsproduktion mit Zirbenzapfen an. Nach 3 bis 5 Wochen wird es abgeseiht und mit Alpensole schonend in groen Pfannen gesiedet. Das Zirbensalz hat einen leicht slichen Geschmack und Geruch. Die Zirbe gilt als die Knigin der Alpen. Ihr feines, therisches l ist fr seine gesundheitliche Wirkung bekannt. Wir setzen unser unjodiertes Alpensalz in Zirbensole mit naturbelassenem, therischem
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