Yuzuöl, Fundodai, Japan, 49 ml Alc.35.0% Dosierung: 3 - 4 g
Description
Dosierung: 3 - 4 g / Liter
komplexe und intensive Profil
Für dieses Püree werden weiße Pfirsiche der Sorten Onyx und Bellerime eingesetzt
erfreuen sich Zimtschnecken in den Vereinigten Staaten und in ganz Nordeuropa großer Beliebtheit
Inmitten dieser Idylle sammeln die Bienen den Nektar sonnengeküsster Blüten für diesen goldenen
Yuzuöl, Fundodai, Japan, 49 ml Alc.35.0% Dosierung: 3 - 4 gYuzu ist die aromatischste Zitrusfrucht Japans, und dieses l bndelt ihr florales, leicht herbes Aroma auf nur 49 ml. Sparsam ber Fisch, Salat oder Carpaccio dosiert, entfaltet es eine geschmackliche Tiefe, die mit herkmmlichem Zitrusl nicht zu erreichen ist.
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