Principe Pallavicini, Bourgogne Blanc Oncle Vincent, 2020 Domaine Jean-Marc Burgaud dazu Veilchen und ein Hauch

dazu Veilchen und ein Hauch Kakao

gegründet im 14

biologische Arbeit und sorgfältige Vinifikation zusammengehören

In einem eher klassischen Bordeaux-Jahrgang zeigt er sich präzise

Der Vinifikationsprozess ist auf Minimierung des Eingriffs ausgelegt

Principe Pallavicini, Bourgogne Blanc Oncle Vincent, 2020 Domaine Jean-Marc Burgaud dazu Veilchen und ein HauchDer Principe Pallavicini Bourgogne Blanc Oncle Vincent 2020 ist ein charakterstarker Chardonnay aus ausgewhlten Parzellen nahe Puligny Montrachet also aus einem der elegantesten und mineralischsten Winkel der Bourgogne. Der Wein verbindet klassische Burgunder Finesse mit sprbarer Tiefe und ist zugleich eine Hommage an Vincent Leflaive, eine prgende Persnlichkeit der Region und eine wichtige Sttze beim Aufbau der Maison Olivier Leflaive.