Silvano Zanetti - Franciacorta DOCG Satèn N.V. Müller Thurgau Ein Wein für Liebhaber*innen der

Ein Wein für Liebhaber*innen der Wachau

Ein Pinot Noir

wird spontan vergoren

aber ebenso überzeugend als vielseitiger Speisenbegleiter

Der "Clos de la Bataillère" liegt in der Ortschaft Savigny-Les Beaune und diese wird oft unterschätzt

Silvano Zanetti - Franciacorta DOCG Satèn N.V. Müller Thurgau Ein Wein für Liebhaber*innen derDer Satn Franciacorta von Silvano Zanetti ist ein rebsortenreiner Ausdruck der Eleganz dieser lombardischen Region. Hergestellt berwiegend aus Chardonnay, wird er nach der klassischen Methode mit zweiter Grung in der Flasche ausgebaut. Charakteristisch fr Satn ist der reduzierte Flaschendruck von maximal 5 bar, der dem Schaumwein eine besonders feine, cremige Perlage und eine seidige Textur verleiht. Zanetti legt groen Wert auf lange Hefelagerung,