Sosa - Sucre Emul (Zuckerester), E 473, 500 g sub-nordafrika-und-orient Siehe auch Art

Siehe auch Art

Es ist hoch wasserlöslich

die eine Weide gesehen haben

Sanft hergestellte reine Walnusspaste

8 Jahre gereift

Sosa - Sucre Emul (Zuckerester), E 473, 500 g sub-nordafrika-und-orient Siehe auch ArtSucre Emul ist ein Emulgator der von Saccharose abgeleitet ist und durch Eine spezielle Verbindung zwischen Saccharose und Fettsuren (Zuckerester) entsteht. Artikelinformationen Aufgrund einer hohen Stabilitt wird dieser Emulgator eingesetzt, um l mit wssrigen Lsungen zu binden. Sucro ist wasserhnlich und muss zunchst in Wasser gelst werden. Dieser Emulgator hat gleichfalls belftende Eigenschaften und ermglicht die Herstellung luftiger Texturen.