Vigna Colonnello Barolo Bussia Riserva 2018 DOCG Grösse:75cl weiche Gerbstoffe und samtige Fülle

weiche Gerbstoffe  und samtige Fülle

Die Ausrichtung nach Osten sorgt für eine rasche Erwärmung am Morgen

Im März-April kommt der neue Wein in mittelgroße Fässer aus slawonischer Eiche und ein kleiner Prozentsatz in zwei- und dreifach benutzte Eichenfässer

Einmal aufgegossen

Traditionelle Maischegärung der vollreifen Trauben in Edelstahltanks für ca

Vigna Colonnello Barolo Bussia Riserva 2018 DOCG Grösse:75cl weiche Gerbstoffe und samtige FülleDer Wein Glnzendes Rubin mit leichter Aufhellung zum Rand. In der Nase der Duft nach Rosenblttern, reifen Himbeeren, etwas Granatapfel. Im Gaumen intensiv und krftig. Wunderbare Tanninstruktur und feines Surespiel. Langer, armomatisch nachhaltender Abgang. Weingut Bussia in Monforte d'Alba mit Sd Sdwest Ausrichtung. Lehm, Sand und Ton mit fossilem Mergel von Sant'Agata. Vinifikation Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller gebracht und sanft